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Durch Zeit und Geduld entsteht aus frischem Knoblauch eine Delikatesse von besonderem Charakter. Sorgfältig in Spanien hergestellt, entwickelt schwarzer Knoblauch feine Aromen von gerösteten Zwiebeln, Karamell und Trockenfrüchten. Mild, weich und überraschend vielseitig verleiht er Reis-, Kartoffel-, Fisch- und Fleischgerichten eine elegante Tiefe.
