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Getrocknete Berberitzen sind aufgrund ihres knalligen rots ein Hingucker und aufgrund ihrer aromatischen Säure ein kulinarisches i-Tüpfelchen für vielerlei Gerichte. Man kann sie einfach so knabber, zu Granolas, Obstsalaten, Smoothies. Süssspeisen und Desserts geben. In der iranischen und parkistanischen Küche dienen sie als beliebte Zutat für Reisgerichte wie Pilawas und zu Schmorgerichten oder Braten z.B. Lamm oder Fischgerichten.
Gewicht: 50g
Verpackungseinheit: Säckchen