Preisspanne: CHF 6.50 bis CHF 8.50 inkl. MwSt.
Galgant ist ein von Hildegard von Bingen geschätztes, wärmendes und kräftigendes Gewürz. Galgant findet ähnliche Verwendung wie Ingwer, ist aber schärfer und im Geschmack weniger intensiv. Eine seiner besonderen Eigenschaften ist, dass er Gerichten eine gewisse Schärfe und Süsse verleiht.
Gewicht: 50g
