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linsencurry

CHF 7.50 inkl. MwSt.

Ein absolutes „Muss“ in deiner Linsenküche. Ungewöhnlich, bunt & würzig. Serviere dieses schöne, rote, indisch gewürzte Linsencurry mit Mandeln ,Korinthen, zu Fisch & Scampis, Hähnchenbrust oder solo. Sehr hübsch sieht es aus , wenn Du das Ganze mit gehackten Petersilien oder Korianderblättern besteust . Fein & frisch dazu, ein schnell zubereiteter Kokos-Joghurt Dipp.

Gewicht: 200g
Verpackungseinheit: säckchen

Schärfe: leicht scharf
Inhalt des Beutels in etwas Öl oder Butter andünsten. Nun 400ml Gemüsebrühe oder (250ml Brühe + 250ml Kokosmilch) angießen, aufkochen, bei kleiner Hitze ca.15 Min. garen. Ein Stück Butter unterheben.
Linsen rot, Basmati-Reis, Kokosraspeln, MANDELN, Korinthen (Korinthen getrocknet, pflanzl. Öl), Zwiebeln geröstet (Zwiebeln, Pflanzenöl, WEIZENmehl, Salz), Paprikaflocken, Zwiebel, Kurkuma, Koriander, Knoblauch, SENFmehl, Meersalz, Zwiebeln, Chilis, Ingwer, Cumin, Bockshornkleesaat,
Für einen feinen Kokos Joghurt Dipp brauchst du 200 ml.Sahnejoghurt , 1 Essl.Kokosraspel, etwas Kokosmilch, 1/2 Teel.Zucker etwas Salz, eventuell 1/2 Teel. Ingwerpulver oder frisch geriebenen Ingwer. Alles nun gut miteinander verrühren, 15 Min. stehen lassen, abschmecken & zu dem Linsencurry servieren.
Allergene werden in GROSS BUCHSTABEN hervorgehoben.
Grundpreis: 37.5/kg

Preise *inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten.

Hergestellt und verpackt von: Nanna Bunte Küche, Burggraben 27, 9000 St.Gallen, Schweiz