Inhalt des Beutels in etwas Öl oder Butter andünsten. Nun 400ml Gemüsebrühe oder (250ml Brühe + 250ml Kokosmilch) angießen, aufkochen, bei kleiner Hitze ca.15 Min. garen. Ein Stück Butter unterheben.
Linsen rot, Basmati-Reis, Kokosraspeln, MANDELN, Korinthen (Korinthen getrocknet, pflanzl. Öl), Zwiebeln geröstet (Zwiebeln, Pflanzenöl, WEIZENmehl, Salz), Paprikaflocken, Zwiebel, Kurkuma, Koriander, Knoblauch, SENFmehl, Meersalz, Zwiebeln, Chilis, Ingwer, Cumin, Bockshornkleesaat,
Für einen feinen Kokos Joghurt Dipp brauchst du 200 ml.Sahnejoghurt , 1 Essl.Kokosraspel, etwas Kokosmilch, 1/2 Teel.Zucker etwas Salz, eventuell 1/2 Teel. Ingwerpulver oder frisch geriebenen Ingwer. Alles nun gut miteinander verrühren, 15 Min. stehen lassen, abschmecken & zu dem Linsencurry servieren.
Grundpreis: 37.5/kg
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Hergestellt und verpackt von: Nanna Bunte Küche, Burggraben 27, 9000 St.Gallen, Schweiz
