Beutelinhalt in etwas Öl glasig dünsten & mit etwas Weisswein ablöschen. Mit 500 ml
Bouillon auffüllen, 15/20 min garen.
Den Safran in etwas heissem Wasser
ziehen lassen und kurz vor Ende der Garzeit locker mit etwas Rahm oder einem Stück Butter untermischen & abschmecken. Sehr fein zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten & Lamm.
Risotto Reis, Zwiebel, Kurkuma, Safran, Petersilie
Allergene werden in GROSS BUCHSTABEN hervorgehoben.
Grundpreis: 37.5/kg
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Hergestellt und verpackt von: Nanna Bunte Küche, Burggraben 27, 9000 St.Gallen, Schweiz
