Erhitze 250 ml Gemüsebrühe & 250 ml Milch in einem Topf. Lass dann den Beutelinhalt einrieseln und koche alles für ca. 20 min.
Maisgries, Steinpilze, Petersilie
Gare die Polenta wie oben angegeben. Brate dazu einige schöne Steinpilze oder auch andere Pilze in dünnen Scheiben in Olivenöl oder Butter kurz & heiß an. Gebe diese großzügig über die Polenta, träufle die gebräunte Butter darüber, würze alles mit etwas frischem Pfeffer nach & streue etwas Petersilie & nach Wunsch geriebenen Parmesan darüber. Auch passend dazu sind in Butter knusprig gebratene Salbeiblättchen. Fertig ist ein sehr feines Gourmet-Essen, ganz ohne Fleisch.
Allergene werden in GROSS BUCHSTABEN hervorgehoben.
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