Gewürze sind ein Geschenk unseres Planeten für uns. Sie sprechen all unsere Sinne an, sie laden uns mit ihrem Duft ein, sie verführen uns in neue Welten, sie strahlen in den schönsten Farben und verzaubern unsere Gerichte in fantastische Geschmackserlebnisse. Und sie haben unglaubliche Kräfte, die uns stärken und heilen. Sie lieben die Dunkelheit, wollen es nicht zu warm und auf keinen Fall zu feucht. Jedoch in der wohligen Wärme einer Pfanne auf dem Herd entfalten sie ihr bestes Aroma. Und frisch mit einem Mörser oder in einer Mühle zermahlen, zeigen sie sich von ihrer besten Seite. Unsere Gewürze kommen aus der ganzen Welt zusammen und werden frisch und in kleinen Mengen von uns verpackt.
